41pro.ru

Уроки и образование
15 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Менеджмент гостиничный курортный и туристический бизнес

Менеджмент гостиничный курортный и туристический бизнес

Направление подготовки 38.03.02 Менеджмент
Профиль Менеджмент организации
Образовательная программа Гостиничный и туристический бизнес

Квалификация – бакалавр

Форма обучения – очное, бюджетная/договорная основа

Целевая аудитория – лица, имеющие среднее (полное) общее образование или среднее профессиональное образование, в том числе полученное в образовательных учреждениях иностранных государств.

Руководитель программы – д.э.н., проф. А.Д. Чудновский

Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма под руководством д.э.н., профессора А.Д. Чудновского создана на основе объединения кафедр гостиничного и туристического бизнеса (создана в 1997 г.) и кафедры международного бизнеса (создана в 1993 г.).

Миссия программы – формирование высококвалифицированных кадров для развития и управления в туристической и гостиничной индустрии России.

Цель программы – подготовка бакалавров, обладающих знаниями, позволяющими выпускнику успешно работать в сфере гостиничного-туристического бизнеса, обладать общекультурными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.

Конкурентоспособность:

  • Выпускники успешно выдерживают конкуренцию как при поступлении на магистерские
    программы в лучшие зарубежные и российские ВУЗы, так и при найме на работу;
  • Высокое качество преподавания дисциплин программы и привлечение специалистов-пра
    ктиков к проведению занятий и мастер-классов;
  • Огромный опыт в подготовке кадров для туриндустрии и гостиничного комплекса;
  • Широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников
    программы: туристические компании, гостиницы, транспортные компании, общественное питание, экскурсионные бюро и многие другие компании.

Особенности реализации программы:

  • Изучение в процессе обучения одного иностранного языка;
  • Широкие возможности продолжения образования (магистратура) в России и за рубежом, а также трудоустройства;
  • Привлечение высококвалифицированных специалистов-практиков к проведению занятий по дисциплинам «Менеджмент в туристской индустрии», «Менеджмент гостеприимства» и другие;
  • Структура учебного плана позволяет сохранить традиции классической школы менеджмента,
    посредством включения в вариативную часть учебных планов дисциплин по менеджменту;
  • Использование в учебном процессе учебников и учебных пособий, ежегодно выпускаемых кафедрой управления в международном бизнесе и индустрией туризма.

Партнеры:

  • Международная ассоциация Eurhodip;
  • Международная ассоциация Amfort;
  • Федеральное агентство по туризму РФ;
  • Торгово-промышленная палата РФ;
  • Комитет по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы;
  • Московская Торгово-промышленная палата;
  • Национальная академия туризма;
  • Российский союз туриндустрии;
  • Ассоциация туроператоров России;
  • Гостиница «Swissotel Красные Холмы Москва»;
  • Городской центр бронирования и туризма;
  • Гостиница «Лотте Отель Москва»;
  • Турфирма «Спутник-Транзит»;
  • Туристическая компания «Содис»;
  • Гостиница «Сrowne Plaza Москва»;
  • Гостиница «Марриотт Роял Аврора»;
  • Туроператор «Натали Турс» и другие.

Основные образовательные результаты:

  • Высокая степень оценки выпускников работодателями;
  • Выпускники успешно выдерживают конкуренцию как при поступлении на магистерские
    программы в лучшие зарубежные и российские ВУЗы, так и при найме на работу;
  • 100% трудоустройство выпускников в ведущие туристические компании и гостиницы
    Москвы, а также организации, занимающиеся внешнеэкономической деятельностью.

Основная образовательная программа набора предполагает изучение таких дисциплин, как: организация туристической деятельности, менеджмент в туристской индустрии, менеджмент гостеприимства, финансовый менеджмент, инфраструктура туризма и гостеприимства, логистика, правовые основы гостинично-туристического бизнеса, информационные технологии в туристской индустрии, управление рисками в гостинично-туристическом бизнесе, анализ производственно-хозяйственной деятельности, стратегический менеджмент, инвестиционный анализ, организация ВЭД и другие.

Менеджмент гостиничный курортный и туристический бизнес

Кафедра менеджмента и туристского бизнеса Гуманитарно-педагогической академии (филиал) КФУ им. В.И. Вернадского г. Ялте одна из ведущих кафедр по подготовке специалистов в области менеджмента и туристского бизнеса. Основной задачей кафедры является подготовка высокопрофессиональных специалистов-менеджеров, обладающих глубокими экономическими знаниями, умением квалифицированно разбираться и легко ориентироваться в основных течениях экономики и способных, в условиях жесткой глобальной конкуренции, эффективно работать в современных финансовых и коммерческих структурах, в сфере науки и высшего образования.

В составе преподавателей кафедры: 2 профессора – доктора наук, 1 доцент – доктор наук, 9 доцентов – кандидатов наук, 2 старших преподавателя и 3 ассистента. Кафедра привлекает для преподавания ведущих специалистов в области менеджмента и управления, руководителей гостиничных и санаторных комплексов, совмещающих свою практическую или консультационную деятельность с преподаванием. Это позволяет сформировать у студентов компетенции в области менеджмента гостиничной, курортной и туристской деятельности с учетом новых реальных условий существования предприятий гостеприимства. Кафедрой проводится большая организационная работа по формированию учебно-методических комплексов читаемых дисциплин, совершенствуется методика преподавания и, по мере расширения объема читаемых дисциплин, на кафедру приглашаются все новые и новые специалисты-преподаватели.

Научно-исследовательская работа на кафедре менеджмента и туристского бизнеса является неотъемлемой частью образовательной деятельности и осуществляется с целью дальнейшей интеграции научной, учебной и практической подготовки будущих специалистов.

Миссия кафедры

Подготовка высокопрофессиональных специалистов в сфере гостиничной, курортной и туристской деятельности, обладающих глубокими экономическими знаниями, умением квалифицированно принимать управленческие решения, способных внедрять современные информационные технологии в процесс управления, эффективно работать в условиях непрерывности и интегрированности экономического образования.

Кафедра обеспечивает подготовку выпускников:

38.03.02 Менеджмент (бакалавриат)

Направление подготовки «Менеджмент»

Профиль: Менеджмент гостиничной, курортной и туристской деятельности

Квалификация (степень): академический бакалавр;

38.04.02 Менеджмент (магистратура)

Направление подготовки «Менеджмент»

Магистерская программа: Менеджмент гостиничной, курортной и туристской деятельности

Квалификация (степень): магистр

Магистерская программа: Менеджмент винного бизнеса (в рамках реализации программы развития Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского» на 2015-2024 г).

Квалификация (степень): магистр

43.03.02 Туризм (бакалавриат)

Направление подготовки «Туризм»

Профиль: Технология и организация турагентских и туроператорских услуг

Квалификация (степень): академический бакалавр.

Сфера профессиональной деятельности выпускников кафедры:

Направление подготовки «Менеджмент»: туристские комплексы (менеджер по туризму, менеджер-консультант по путешествиям и организации поездок и экскурсий, менеджер отдела маркетинга, специалист по конференц-сервису); гостиничные и санаторно-курортные комплексы, специализированные фирмы по организации обслуживания (специалист по конференц-сервису, руководитель подразделений гостиничного хозяйства и санаторно-курортного учреждения, менеджер отдела маркетинга, заведующий филиалом); менеджерские должности на предприятиях розничной и оптовой торговли, организации питания, сферы услуг, бирж, торговых домов, посреднических контор, всевозможных предприятий непроизводственной сферы (сферы услуг).

Читать еще:  Менеджер это профессия или специальность или должность

Направление подготовки «Туризм»: гостиницы, пансионаты, санатории (организатор экскурсий и путешествий, специалист по конференц-сервису); турфирмы, экскурсионные фирмы (специалист по туристскому обслуживанию, организатор путешествий (экскурсий), экскурсовод); специализированные фирмы по организации обслуживания (специалист по специализированному обслуживанию), event-компании (специалист по организации мероприятий); музеи, выставочные залы, театры, ботанические сады, образовательные учреждения.

Список дисциплин, закрепленных за кафедрой менеджмента и туристского бизнеса

  1. Введение в специальность
  2. Высшая математика
  3. Теория менеджмента
  4. История
  5. Информатика и компьютерная техника
  6. Иностранный язык
  7. Экономика
  8. Основы проектной деятельности
  9. Физическая культура
  10. Рекреационный туризм
  11. Информационные технологии в менеджменте
  12. Инновационный менеджмент
  13. Организация туристкой деятельности
  14. Товарно-ценовая политика предприятия и основы предпринимательства
  15. Иностранный язык
  16. Правовые основы профессиональной деятельности
  17. Маркетинг услуг гостиничного, курортного хозяйства и туризма
  18. Технология и организация гостиничных услуг
  19. Организация культурно-досуговой деятельности
  20. Финансы туристских предприятий
  21. Теория организации и организационное поведение
  22. Безопасность жизнедеятельности
  23. Основы научных исследований
  24. Самоменеджмент
  25. Экономика турпредприятий
  26. Документационное обеспечение управления предприятий сферы туризма
  27. Деловые коммуникации
  28. Управление качеством, сертификация и стандартизация гостиничных услуг
  29. Методы принятия управленческих решений
  30. Философия
  31. Русский язык и культура речи
  32. Туристское проектирование
  33. Основы антикризисного управления
  34. Управление конкурентоспособностью организаций гостиничной, курортной и туристской сферы
  35. Организация экскурсионной деятельности
  36. Организация санаторно-курортной деятельности
  37. Управление человеческими ресурсами
  38. Финансовый менеджмент
  39. Анализ хозяйственной деятельности на предприятиях сферы туризма
  40. Проектная деятельность
  41. Инфраструктурное обеспечение деятельности предприятий турбизнеса
  42. Менеджмент туризма
  43. Логистика в туризме
  44. Управление проектами
  45. Учет и анализ: финансовый учет, управленческий учет, финансовый анализ
  46. Корпоративная культура предприятий гостеприимства
  47. Event-менеджмент
  48. Экономико-математические методы и модели в управлении
  49. Стратегия предприятий
  50. Кросс-культурный менеджмент
  51. Менеджмент туроперейтинга
  52. Организация обслуживания на туристических, курортных и гостиничных предприятиях
  53. Проектная деятельность
  54. Методы принятия управленческих решений
  55. Внешнеэкономическая деятельность
  56. Государственное и муниципальное управление
  57. Управление изменениями
  58. Статистика в туризме
  59. Экономическая безопасность предприятий туристско-рекреационной сферы
  60. Управление бизнес-процессами

Тонкости гостиничного менеджмента

Менеджер отеля уверен в себе, предприимчив и не боится пробовать новое. Он получает удовольствие от знакомства с культурами и осознает важность командной работы. Если вы хотите построить карьеру, полную сложных задач, интересных людей и захватывающих событий, вам идеально подойдет работа в сфере управления гостиницами. В этой статье эксперты школы Глион рассказали все, что вы должны знать об отельном менеджменте.

Обязанности по управлению отелем

Управление гостиницей предполагает ряд обязанностей. Вы должны легко адаптироваться к выполнению новых задач, помогать в работе всех отделов и гарантировать гостям лучшее обслуживание. Менеджер отеля несет ответственность за контроль финансов, планирование и сервис, а также управляет командой. В роли руководителя перед вами стоит важная задача – контролировать работу сотрудников и следить за тем, насколько эффективно они распоряжаются временем. Вы должны быть внимательны к деталям, обладать лидерскими качествами и уметь работать в команде. В некоторых отелях перед менеджером ставят большое количество мелких ежедневных задач, в других – большую часть рабочего дня вы будете посвящать деловым встречам и анализу бизнес-показателей.

Развивающаяся индустрия

Индустрия гостеприимства находится в постоянном движении. Это одна из самых быстрорастущих отраслей, которая обеспечит более 80 миллионов рабочих мест в ближайшие 10 лет. К 2026 году в секторе туризма и путешествий будет работать 1 человек из 9. Исследования доказывают, что обучение гостиничному менеджменту – это выгодная инвестиция в счастливое профессиональное будущее, ведь по всему миру каждый год открывается тысячи отелей, ресторанов и других компаний гостеприимства, нуждающихся в грамотных специалистах.

Менеджер отеля обязан разбираться в тенденциях отрасли и общества, что позволяет своевременно внедрять в работу инновации. Институт гостиничного и ресторанного бизнеса Glion всегда держит руку на пульсе. На недавней конференции Glion Luxury лидеры отрасли поделились со студентами секретами менеджмента. «Если вы хотите добиться успеха, создавайте эмоции, – сказал директор по маркетингу Hublot. – Внедряйте экстраординарные решения, будьте на шаг впереди конкурентов».

Управляющий гостиницей, работающий на современном рынке, сталкивается с проблемой создания положительного эмоционального опыта в то время, когда автоматизация и искусственный интеллект становятся обычным явлением в сфере гостеприимства. Сегодняшние путешественники все еще хотят живого общения с сотрудниками, при этом ожидают моментального решения всех проблем. Менеджер отеля обязан объединить два элемента таким образом, чтобы выгоду получили и гости, и бизнес.

Какие качества требуются для управления отелем?

Чтобы стать успешным управляющим гостиницей, вы должны обладать рядом мягких и жестких навыков (hard и soft skills). Важен опыт работы в индустрии. Например, многие начинают карьеру с образования в сфере гостиничного бизнеса, что позволяет получить теоретические знания и пройти стажировки в отелях разных размеров и типов. Больше информации по теме ищите в статьях:

Какой опыт необходим успешному менеджеру отеля?

Отельный менеджмент – это область, требующая исключительного профессионализма. Отличный опыт для любого управляющего – принять участие в открытии гостиницы. Вне зависимости от типа и размера отеля вы получите представление о том, как организовывать работу нового заведения. В команде открытия вы сможете проявить креативность и организаторские способности, что очень полезно для карьеры руководителя. Вам предстоит продумать огромное количество мелочей, например, создать меню ресторана и оформить регистрационные карточки гостей. В открывающихся отелях сотрудники часто меняются ролями и получают возможность работы в разных отделах. В результате, вы поймете, с какими проблемами сталкивается каждый департамент, что позволит вам принимать правильные решения. Подробнее о преимуществах работы в команде открытия читайте в статье по ссылке.

Первый шаг к мечте

Если вы хотите стать управляющим, получите образование в сфере гостиничного бизнеса в Швейцарии. Glion предлагает широкий выбор программ обучения:

  • Бакалавриат по международному менеджменту в гостеприимстве со специализациями: «Развитие отелей и финансы», «Бренд-менеджмент в секторе класса люкс», «Международный ивент-менеджмент»
  • Магистратуру по гостиничному менеджменту
  • MBA по бизнесу в гостеприимстве
Читать еще:  Менеджмент куда идти работать

Остались вопросы о швейцарском образовании? Обращайтесь за бесплатной консультацией к специалистам STUDIES&CAREERS – официального представительства школы Глион в России и странах СНГ.

Образование и обучение в сфере гостиничного бизнеса за рубежом

Языковой центр ЮниВестМедиа помогает пройти специальные курсы и программы для получения образования в сфере туризма и гостиничного бизнеса на иностранном языке за границей.

Учебные заведения и стоимость обучения

Швейцарская школа Гостиничного Бизнеса и Туризма Alpine Centre

Business & Hotel Management School (BHMS)

IMI International Hotel Management Institute Switzerland

Glion Institute of Education Switzerland

The Swiss Hotel Management School — SHMS

Les Roches School of Hotel Management для взрослых с 17,5 лет

Туризм — активно развивающаяся отрасль экономики. Для некоторых государств она давно стала основным источником пополнения доходной части государственного бюджета. Число людей, желающих совершать туристические поездки по миру, постоянно увеличивается. Отрасль нуждается в профессионально подготовленных кадрах.

Образование в сфере туризма и гостиничного менеджмента

Для работы в туристической отрасли требуются профессиональные сотрудники. Обучение кадров ведётся по разным направлениям. В лучших школах и институтах гостеприимства студенты совмещают изучение теоретического курса со стажировкой в туристических компаниях, отелях и ресторанах.

Направления подготовки кадров:

  • маркетинг;
  • экономика и управление;
  • организация досуга;
  • сервисное обслуживание.

В состав образовательных программ включено изучение менеджмента, экотуризма, политики и международных отношений, национального туризма и других дисциплин. Обучение по специальности в институтах и университетах по программе «Туризм» на базе 11 классов составляет 4-4,5 года. Приём заявлений на обучение в иностранных учебных заведениях начинается зимой.

Второе высшее образование в сфере туризма и гостиничного бизнеса даётся по ускоренной программе. Срок обучения зависит от выбранного учебного заведения, образовательного курса и составляет 1,5-2,5 года. Большинство школ и институтов к подготовке кадров для туристической отрасли привлекают практикующих специалистов, добившихся в профессии успеха.

Среди достоинств получения образования в области туризма:

  1. Возможность получить хорошо оплачиваемую и востребованную на рынке труда специальность. Менеджеры компаний по организации отдыха и досуга входят в число сотрудников с высокой заработной платой. Их месячный доход составляет от 1000 до 10000 долларов и выше.
  2. Сфера туризма отлично подходит для экстравертов, ведущих активный образ жизни.
  3. Зарубежный диплом о высшем образовании позволяет работать в различных странах мира.

Куда поехать учиться?

Получать образование в сфере гостиничного бизнеса за рубежом россияне, чаще всего, едут в страны с развитой сферой туризма. Среди таких государств:

  1. Швейцария. Страна славится образованием в области гостеприимства. Выпускники швейцарских университетов отельного бизнеса и ресторанных школ принимаются на работу в туристические компании без собеседования.
  2. США. В эту страну едут получать образование те, кто собираются в будущем заниматься продвижением туристических услуг, а не организацией сервисного обслуживания. Обучение туристическим специальностям включает получение бизнес-образования.
  3. Греция. Страна с хорошо развитой индустрией туризма славится школами гостиничного и ресторанного бизнеса. По окончанию обучения выпускникам выдаются швейцарские и английские дипломы.
  4. ОАЭ. Получение образования в Эмиратах важно для работы в заведениях VIP-уровня. Стоимость обучения в стране в 2-3 раза ниже, чем в Европе и США. Диплом ОЭА признаётся в большинстве страна мира.

Что нужно знать о поступлении в иностранный ВУЗ?

Выбрать учебное заведение, дающее лучшее образование в сфере гостиничного бизнеса, можно по международному рейтингу. Бесплатное обучение для иностранных студентов предоставляют страны:

Учиться бесплатно в зарубежных учебных заведениях могут студенты:

  • владеющие государственным языком страны обучения;
  • успешно сдавших вступительные экзамены.

В остальных странах иностранцам предоставляются гранты или стипендии. Получение образования в сфере туризма и гостиничного бизнеса за рубежом открывает перед студентами возможность трудоустройства в международных туристических компаниях. Для поступления в иностранный ВУЗ требуется наличие сертификатов TOEFL или IELTS. Аттестат об образовании проходит нострификацию. Для поступления на бесплатное обучение необходимо предоставить мотивационное письмо.

Топ-7 зарубежных туристических школ мира

Туристический бизнес включает в себя широкий спектр специализаций. Популярные направления обучения — гостиничное дело и ресторанный бизнес. Диплом лучших институтов и университетов гарантирует трудоустройство.

Ecole Hoteliere de Lausanne

Старейший университет Швейцарии. Находится в Лозанне. Готовит специалистов по направлениям — менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса, консалтинг, маркетинг и др. Стоимость полного курса обучения (4 года) — от 103 000 швейцарских франков.

Glion Institute

Институт Глиона готовит специалистов по организации событийного и спортивного менеджмента, логистов, менеджеров круизного и курортного туризма. Ежегодно более 100 крупнейших туристических компаний проводят отбор выпускников для работы в своих структурах. Стоимость обучения от 27 800 швейцарских франков за семестр.

Cornell University

Крупнейший университет США. Учебное заведение находится в Нью-Йорке. Даёт бизнес-образование в области гостиничного дела и туризма. Стоимость обучения в бакалавриате составляет от 48000 долларов в год.

HotelSchool The Hague

Школа находится в Гааге. Обучение проходит на базе сети гостиниц Skotel. Стоимость года обучения в школе начинается от 9500 евро за семестр.

International School of Hotel Management Les Roches

Лучший институт туризма в Испании. Готовит отельеров и рестораторов.

Hotel School Vatel

Международная школа имеет филиал в России. Готовит рестораторов.

Oxford Brookes University

Старейший университет Великобритании. Направление подготовки кадров — менеджмент гостиничного бизнеса.

Дисциплины

Программа подготовки кадров для работы в туристической отрасли содержит курс изучения иностранных языков. Набор дисциплин зависит от выбранной специализации. В числе общих для всех профессий предметов:

Обязательные для изучения предметы для большинства специальностей — охрана окружающей среды, регионоведение и право.

Профильные специальности

Большинство студентов, получая высшее образование в сфере туризма и гостиничного бизнеса, становятся менеджерами по туризму. Не менее популярны специальности — переводчик, отельер и ресторатор. Востребованные профессии — организаторы досуга и санаторно-курортного дела, специалисты по страхованию, развитию и рекламе.

Читать еще:  Где работает менеджер

Образование и обучение в сфере гостиничного бизнеса за рубежом

Языковой центр ЮниВестМедиа помогает пройти специальные курсы и программы для получения образования в сфере туризма и гостиничного бизнеса на иностранном языке за границей.

Учебные заведения и стоимость обучения

Швейцарская школа Гостиничного Бизнеса и Туризма Alpine Centre

Business & Hotel Management School (BHMS)

IMI International Hotel Management Institute Switzerland

Glion Institute of Education Switzerland

The Swiss Hotel Management School — SHMS

Les Roches School of Hotel Management для взрослых с 17,5 лет

Туризм — активно развивающаяся отрасль экономики. Для некоторых государств она давно стала основным источником пополнения доходной части государственного бюджета. Число людей, желающих совершать туристические поездки по миру, постоянно увеличивается. Отрасль нуждается в профессионально подготовленных кадрах.

Образование в сфере туризма и гостиничного менеджмента

Для работы в туристической отрасли требуются профессиональные сотрудники. Обучение кадров ведётся по разным направлениям. В лучших школах и институтах гостеприимства студенты совмещают изучение теоретического курса со стажировкой в туристических компаниях, отелях и ресторанах.

Направления подготовки кадров:

  • маркетинг;
  • экономика и управление;
  • организация досуга;
  • сервисное обслуживание.

В состав образовательных программ включено изучение менеджмента, экотуризма, политики и международных отношений, национального туризма и других дисциплин. Обучение по специальности в институтах и университетах по программе «Туризм» на базе 11 классов составляет 4-4,5 года. Приём заявлений на обучение в иностранных учебных заведениях начинается зимой.

Второе высшее образование в сфере туризма и гостиничного бизнеса даётся по ускоренной программе. Срок обучения зависит от выбранного учебного заведения, образовательного курса и составляет 1,5-2,5 года. Большинство школ и институтов к подготовке кадров для туристической отрасли привлекают практикующих специалистов, добившихся в профессии успеха.

Среди достоинств получения образования в области туризма:

  1. Возможность получить хорошо оплачиваемую и востребованную на рынке труда специальность. Менеджеры компаний по организации отдыха и досуга входят в число сотрудников с высокой заработной платой. Их месячный доход составляет от 1000 до 10000 долларов и выше.
  2. Сфера туризма отлично подходит для экстравертов, ведущих активный образ жизни.
  3. Зарубежный диплом о высшем образовании позволяет работать в различных странах мира.

Куда поехать учиться?

Получать образование в сфере гостиничного бизнеса за рубежом россияне, чаще всего, едут в страны с развитой сферой туризма. Среди таких государств:

  1. Швейцария. Страна славится образованием в области гостеприимства. Выпускники швейцарских университетов отельного бизнеса и ресторанных школ принимаются на работу в туристические компании без собеседования.
  2. США. В эту страну едут получать образование те, кто собираются в будущем заниматься продвижением туристических услуг, а не организацией сервисного обслуживания. Обучение туристическим специальностям включает получение бизнес-образования.
  3. Греция. Страна с хорошо развитой индустрией туризма славится школами гостиничного и ресторанного бизнеса. По окончанию обучения выпускникам выдаются швейцарские и английские дипломы.
  4. ОАЭ. Получение образования в Эмиратах важно для работы в заведениях VIP-уровня. Стоимость обучения в стране в 2-3 раза ниже, чем в Европе и США. Диплом ОЭА признаётся в большинстве страна мира.

Что нужно знать о поступлении в иностранный ВУЗ?

Выбрать учебное заведение, дающее лучшее образование в сфере гостиничного бизнеса, можно по международному рейтингу. Бесплатное обучение для иностранных студентов предоставляют страны:

Учиться бесплатно в зарубежных учебных заведениях могут студенты:

  • владеющие государственным языком страны обучения;
  • успешно сдавших вступительные экзамены.

В остальных странах иностранцам предоставляются гранты или стипендии. Получение образования в сфере туризма и гостиничного бизнеса за рубежом открывает перед студентами возможность трудоустройства в международных туристических компаниях. Для поступления в иностранный ВУЗ требуется наличие сертификатов TOEFL или IELTS. Аттестат об образовании проходит нострификацию. Для поступления на бесплатное обучение необходимо предоставить мотивационное письмо.

Топ-7 зарубежных туристических школ мира

Туристический бизнес включает в себя широкий спектр специализаций. Популярные направления обучения — гостиничное дело и ресторанный бизнес. Диплом лучших институтов и университетов гарантирует трудоустройство.

Ecole Hoteliere de Lausanne

Старейший университет Швейцарии. Находится в Лозанне. Готовит специалистов по направлениям — менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса, консалтинг, маркетинг и др. Стоимость полного курса обучения (4 года) — от 103 000 швейцарских франков.

Glion Institute

Институт Глиона готовит специалистов по организации событийного и спортивного менеджмента, логистов, менеджеров круизного и курортного туризма. Ежегодно более 100 крупнейших туристических компаний проводят отбор выпускников для работы в своих структурах. Стоимость обучения от 27 800 швейцарских франков за семестр.

Cornell University

Крупнейший университет США. Учебное заведение находится в Нью-Йорке. Даёт бизнес-образование в области гостиничного дела и туризма. Стоимость обучения в бакалавриате составляет от 48000 долларов в год.

HotelSchool The Hague

Школа находится в Гааге. Обучение проходит на базе сети гостиниц Skotel. Стоимость года обучения в школе начинается от 9500 евро за семестр.

International School of Hotel Management Les Roches

Лучший институт туризма в Испании. Готовит отельеров и рестораторов.

Hotel School Vatel

Международная школа имеет филиал в России. Готовит рестораторов.

Oxford Brookes University

Старейший университет Великобритании. Направление подготовки кадров — менеджмент гостиничного бизнеса.

Дисциплины

Программа подготовки кадров для работы в туристической отрасли содержит курс изучения иностранных языков. Набор дисциплин зависит от выбранной специализации. В числе общих для всех профессий предметов:

Обязательные для изучения предметы для большинства специальностей — охрана окружающей среды, регионоведение и право.

Профильные специальности

Большинство студентов, получая высшее образование в сфере туризма и гостиничного бизнеса, становятся менеджерами по туризму. Не менее популярны специальности — переводчик, отельер и ресторатор. Востребованные профессии — организаторы досуга и санаторно-курортного дела, специалисты по страхованию, развитию и рекламе.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector